Машините изпълняват само монотонни задачи, но са ефективни - от рязане на месо и печене на котлети до сглобяване и прехвърляне на готовия бургер в тава.
Ресторантът е оборудван с IRB 360 FlexPickers и YuMi роботи, които правят всусни бургери само за 27 секунди. Машините създават стотици еднакви ястия на ден, в които месо, сос, салата, сирене и други съставки са комбинирани по един и същи начин.
Важно е да се отбележи, че ресторантът разполага и човешки персонал, който работи едновременно с роботите. В момента роботите изпълняват само монотонни задачи: от рязане на месо и пържене до сглобяване и прехвърляне на готовия бургер в тава. След това сервитьорите сервират готовите поръчки и осигуряват комфортно обслужване.
„Нашата технология носи индустриално качество и стабилност в ресторантьорския бизнес. Роботите освобождават персонала от рутинните задачи и им позволяват да се съсредоточат върху създаването на страхотно изживяване за гостите“, казва Марк Сегура, президент на ABB Robotics. Вижте!
