Броят на затворените кафенета и ресторанти в Русия тази есен е с 27.5% повече спрямо есента на миналата, сочат статистически данни. За същия период се отчита спад от 3.8% на новооткритите заведения.
За периода октомври-декември броят на заведенията за обществено хранене отчита спад от 10.4%. Най-много са затворили ресторанти за суши, пицарии, пекарни и кафенета. Спад се отчита и в броя на откритите заведения за улично хранене и барове.
От cдeлĸитe зa нaeм зa пoмeщeния в cфepaтa нa oбщecтвeнo xpaнeнe, пpeз пъpвoтo тpимeceчиe ceгмeнтитe "yличнa xpaнa" и ĸaфeнeтa пpeдcтaвлявa 35%, a пpeз чeтвъpтoтo - eдвa 9%.
Причините за намаляване броя на кафенетата и ресторантите в Русия са много. Една от тях е, че след началото на войната, хората са преразпределели значително бюджета. Това води до спад на приходите, като най-силно това усещат малките заведения, разположени извън центъра на Москва и големите руски градове. Високите наеми също са съществена пречка пред търговците.
