Всички плодове, наблюдавани от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), поскъпнаха през седмицата, това показаха данните за периода 20-24 януари.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, през седмицата се повиши с 0,27 процента до 2,254 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво от 2,248 пункта. Базовото равнище на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 г.
Всички плодове, наблюдавани от ДКСБТ, поскъпват през седмицата. Най-голям е ръстът при мандарините и ябълките - със съответно 8,5 на сто до 2,61 лева за килограм и с 7,4 на сто до 1,83 лева за килограм. Цената на портокалите е с 5,1 на сто нагоре и те се търгуват по 2,10 лева за килограм, а тази на лимоните – с 2,1 на сто до 2,22 лева за килограм. Минимално е увеличението при грейпфрутите - с 0,8 на сто до 2,64 лева за килограм, и при бананите - с 0,2 на сто до 2,71 лева за килограм.
От зеленчуците най-голям ръст има при зелето, което единствено беше по-евтино миналата седмица. През настоящата седмица цената му се вдига с 9,7 на сто и се предлага по 1,45 лева за килограм. Поскъпват също зрелият кромид лук – с 6 на сто до 1,20 лева за килограм, морковите – с 5,9 на сто до 1,32 лева за килограм, картофите - с 3,8 на сто до 1,30 лева за килограм, и зрелия чесън – с 1,5 на сто до 6,10 лева за килограм.
Надолу е цената на зелената салата - с 5,4 на сто до 1,20 лева за брой, доматите - с 2,7 на сто до 3,42 лева за килограм, и краставиците - с 1,3 на сто до 3,57 лева за килограм.
Цената на кравето сирене се повишава с 2,4 на сто до 11,70 лева за килограм, а на кашкавала тип "Витоша" пада с 0,1 на сто до 17,64 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е нагоре с 5,5 на сто и се купува по 1,37 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко (3 процента масленост) отстъпва с 0,7 на сто до 2,41 лева за литър. Кравето масло (пакетче от 125 грама) пада с 0,8 на сто до 3,05 лева за брой.
Пилешкото месо поевтинява с 0,6 на сто до 6,44 лева за килограм, а яйцата (размер М) – с 2,9 на сто до 0,34 лева за брой на едро.
Оризът поскъпва с 0,9 на сто и достига 3,32 лева за килограм, а лещата - с 0,1 на сто и се търгува по 4,36 лева за килограм. Цената на зрелия фасул е надолу с 0,1 на сто и е 4,38 лева за килограм. Цената на олиото скача с 2,1 на сто до 3,24 лева за литър, на брашното тип 500 - с 3,5 на сто до 1,49 лева за килограм, а на захарта - с 1,5 на сто до 1,91 лева за килограм.
