Тестените продукти на „Белла България“, предназначени за хотели и ресторанти в страната, спечелиха симпатиите на над 150 представители на ХоРеКа бранша в София, посетили изданието на експозиционния форум, организиран от агенция „Пачуърк“ на 12 март в „Гранд Хотел Милениум“ в столицата.
Елица Златева, ръководител ХоРеКа в ‚“Белла България“ получи лично от су-шеф Цветелина Йорданова – главен кулинар на „Гранд Хотел Милениум“ наградата.
„Благодарим за доверието и за високата оценка на микса от продукти, съчетаващ средиземноморска, ориенталска и съвременна тренд кухня в портфолиото ни“, заяви по повод отличието Елица Златева. По думите ѝ, вниманието са привлекли блат за пица „Пинса“, „Донът със солени пълнежи“, кюнефе, донът шамфъстък и донът Biscoff Lotus Crème.
Професионалният ХоРеКа екип на „Белла България“ – BELLA Professional Partners – се поздрави с отличието и отново даде заявка да печели всички награди в развитието на нови кулинарни трендове.
Отличените продукти от щанда на „Белла България“ за хотели и ресторанти:
Блат за пица „Пинса“, който се приготвя от микс от брашна, придаващи лека и пухкава структура на блата, резултат от специфичната 24-часова ферментация на тестото. „Пинса“ е удобен продукт, който се приготвя чрез гарниране с желаните като вкус съставки и 5-минутно допичане във фурна. „Пинса“ е единственият блат за пица за професионална употреба, който позволява приготвяне на кулинарни предложения като хапки за кетъринг индустрията и сандвичи за тостер.
Pizza Donut е иновативно решение на продукт с формата на донът и солени съставки на любими пици. Предлага се в два размера (стандартен и XL) и в различни вкусове – маргарита, бекон и сметана, чийзбургер, крема сирене и др. Изпичат се в специални пещи с каменни плочи от вулкана Етна.
Сладките предложения донът с шамфъстък и донът Biscoff Lotus.
Ориент предложението кюнефе беше изборът на BELLA за представяне на любим традиционен десерт от Близкия Изток.
Свързани новини
-
„Междузвездни шах войни“ с подкрепата на „Белла България“Денят на турнира беше изпълнен с оспорвани партии, логически предизвикателства и вдъхновяващи срещи, със специалното участие на шампиона на България д ...вчера в 13:49 ч.3 281 -
„Белла България“ участва в третата регионална икономическа среща на Американските търговски камари на България, Гърция и Турция в СофияТрансграничните проекти, регионалното развитие и възможностите за привличане на повече инвестиции в Югоизточна Европа бяха темите във фокуса на третат ...26.06.20266 020 -
Ръст от 61% на турските туристи в БългарияИнтересът на турските туристи към България бележи впечатляващ ръст, като само за една година броят на гостите от южната ни съседка е нараснал с 61%. Н ...23.06.20262 330 -
В началото на летния сезон се очаква до 3% ръст на броя на туриститеОчакваният спад в цените на горивата ще доведе повече туристи в България. Това прогнозира министър Илин Димитров, който е в Пампорово за Петата национ ...20.06.20262 004 -
Бизнесът търси решения за недостига на кадри преди летния туристически сезонНа прага на летния сезон туристическият бранш търси нови решения за справяне с недостига на кадри. Всяка година българските университети подготвят око ...07.06.20263 551
