Тестените продукти на „Белла България“, предназначени за хотели и ресторанти в страната, спечелиха симпатиите на над 150 представители на ХоРеКа бранша в София, посетили изданието на експозиционния форум, организиран от агенция „Пачуърк“ на 12 март в „Гранд Хотел Милениум“ в столицата.
Елица Златева, ръководител ХоРеКа в ‚“Белла България“ получи лично от су-шеф Цветелина Йорданова – главен кулинар на „Гранд Хотел Милениум“ наградата.
„Благодарим за доверието и за високата оценка на микса от продукти, съчетаващ средиземноморска, ориенталска и съвременна тренд кухня в портфолиото ни“, заяви по повод отличието Елица Златева. По думите ѝ, вниманието са привлекли блат за пица „Пинса“, „Донът със солени пълнежи“, кюнефе, донът шамфъстък и донът Biscoff Lotus Crème.
Професионалният ХоРеКа екип на „Белла България“ – BELLA Professional Partners – се поздрави с отличието и отново даде заявка да печели всички награди в развитието на нови кулинарни трендове.
Отличените продукти от щанда на „Белла България“ за хотели и ресторанти:
Блат за пица „Пинса“, който се приготвя от микс от брашна, придаващи лека и пухкава структура на блата, резултат от специфичната 24-часова ферментация на тестото. „Пинса“ е удобен продукт, който се приготвя чрез гарниране с желаните като вкус съставки и 5-минутно допичане във фурна. „Пинса“ е единственият блат за пица за професионална употреба, който позволява приготвяне на кулинарни предложения като хапки за кетъринг индустрията и сандвичи за тостер.
Pizza Donut е иновативно решение на продукт с формата на донът и солени съставки на любими пици. Предлага се в два размера (стандартен и XL) и в различни вкусове – маргарита, бекон и сметана, чийзбургер, крема сирене и др. Изпичат се в специални пещи с каменни плочи от вулкана Етна.
Сладките предложения донът с шамфъстък и донът Biscoff Lotus.
Ориент предложението кюнефе беше изборът на BELLA за представяне на любим традиционен десерт от Близкия Изток.
Свързани новини
-
Дубай събира 2500 компании за бъдещето на хранитеДубай се превръща в център на световната хранителна индустрия от 3 до 5 ноември 2026 г., когато повече от 2500 изложители от 79 държави се събират в D ...03.11.20261 270 -
Германия насочва инвестиции към АзербайджанГермански компании проявяват засилен интерес към хранително-вкусовата промишленост на Азербайджан, като виждат възможности за инвестиции, технологично ...28.10.20261 658 -
Банско търси повече полски туристи за ски ваканцииБанско ще търси повече полски туристи за ски ваканции през предстоящия зимен сезон. Курортът предстои да бъде представен на специализирано туристическ ...27.10.20261 226 -
Хонконг печели милиарди по време на ХелоуинТазгодишните празненства за Хелоуин в Хонгконг са обхващат три последователни уикенда. Градът се опитва да превърне популярния празник в инструмент за ...26.10.20261 471 -
„Зелена“ светлина за 15 млн. евро инвестиция на „Белла България“ АД в ЯмболНа 20 октомври 2026 г. в Ямбол „Белла България“ АД – лидер в производството на храни – представи най-новата инвестиция на комп ...21.10.20266 761
